近來對肥胖和非肥胖兒童的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，肥胖兒童中維生素D水平低與II型糖尿病的風(fēng)險因素相關(guān)聯(lián)�？茖W(xué)家們在研究中測量了411位肥胖者和87位對照非超重者的維生素D的水平、血糖水平、血清胰島素和血壓，并參照了受測量者包括汽水、果汁和奶的攝入量等在內(nèi)的每日飲食信息。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，維生素D水平低的肥胖兒童的胰島素抵抗的水平較高，這表明維生素D水平低可能在II型糖尿病的發(fā)展中起到了作用。研究者同時指出，諸如不吃早飯和增加汽水、果汁的攝入等不良的飲食習(xí)慣與肥胖兒童的維生素D水平較低有關(guān)聯(lián)。

 

《科學(xué)新聞》 (科學(xué)新聞2012年第1期 進(jìn)展)